были времена, когда отсутствие большой занятости позволяло мне заниматься любимым делом. Жаль, но пока себе такого позволить не могу (в силу известных обстоятельств). надеюсь к осени вернусь к ниткам и крючкам. а пока - вот такой подарок сделала Анне на день рожденья!

для приготовления этого вкусного блюда Вам потребуется:
1. рыба свежая (скуvбрия, горбуша, селедка и т.д.) - в зависимости от размеров желудка и их количества;
2. телефонный звонок - 1 шт;
3. билет до Ярославля или наличие 4 колес под попой и достаточного количества бензина;
4. отличное настроение - сколько найдете (учтите - это самый главный ингридиент в данном блюде)
Способ приготовления очень простой:
рыбу и хорошее настроение взять с собой и после предварительного телефонного звонка и покупки билета до Ярославля (или см. пункт 3.) приехать на дачу к Смирновым. Далее приготовление блюда будет сопровождаться экскурсией по грядкам, банными процедурами, свежезваренным чаем. Для особо энергичных предоставляются грабли, лопаты и т.д.
И поверьте - такой вкусной копченой рыбки Вы еще никогда не пробовали!!!!!

Хочу предложить очень простой рецепт слоенок к чаю.
Берется упаковка готового слоеного теста (продается во всех магазинах), лучше бездрожжевого. Разрезается на 32 части. Каждая раскатывается в виде квадрата, на нее кладется начинка. Закрывается квадрат на угол. Получается треугольник. Выпекается в духовке 15-20 минут.
Начинка может быть: творог (можно готовую творожную массу, я беру с курагой, очень вкусно), колбаса с сыром, джем и т.д. Попробуйте! Желаю всем приятного аппетита!